Maestras de Cocina realizan Taller de Fortalecimiento de Habilidades Interpersonales en INACAP Sede Curicó
Curicó, julio de 2024.- La empresa BCN Activa, dedicada a los servicios de alimentación en la Región del Maule, junto a INACAP Sede Curicó, impartieron un taller para distintas maestras de cocina pertenecientes a la agrupación alimentaria, con la finalidad de mejorar sus experiencias durante el servicio.
En total 20 personas participaron del curso realizado en el Auditorio de la Sede de Curicó, donde gracias a la capacitación de dos expertos, pudieron tratar temas como buena comunicación, resolución de problemas, empatía y cómo llevar las etapas de la jornada: Preparación personal, elaboración y producción.
El psicólogo organizacional Matías Parada fue uno de los encargados de dictar el curso de fortalecimiento de habilidades interpersonales, quien destacó la labor de la empresa BCN Activa en los casinos de la región y aseguró que “trabajamos con un modelo de inteligencia emocional, que entrega herramientas bien concretas y precisas para que ellos puedan autorregularse y así responder de mejor manera tanto la presión, como a desarrollar habilidades internas con sus equipos de trabajo”.
La segunda jornada del taller estuvo enfocada en realizar actividades en grupos, y así desarrollar el trabajo en equipo a través de la inteligencia emocional, destacando la actitud, el comportamiento y los resultados. Para finalizar, se les hizo la entrega de un reconocimiento a todas maestras y maestros de cocina, reconociendo el mejoramiento de sus habilidades blandas.
Las personas que trabajan en los casinos para BCN Activa y que fueron parte de esta charla, valoraron este tipo de iniciativas que se realizó en INACAP Sede Curicó e hicieron un llamado a que se sigan repitiendo.