Temuco, junio de 2022.- Como parte del Programa de Prácticas Internacionales de INACAP, en Sede Temuco será la estudiante de Gastronomía Internacional, Catalina Carrasco Henríquez, quien tendrá la oportunidad de internacionalizar su carrera, potenciar sus habilidades y aumentar su experiencia de cara a la futura inserción laboral.

Con destino a Guipúzcoa en España, Catalina Carrasco se desenvolverá en el reconocido restaurante Martín Berasategui, que lleva por nombre el de su dueño, el reconocido chef y primer lugar en España por contar con doce estrellas Michelin.

La estudiante de Gastronomía Internacional, Catalina Carrasco, comenta: “Mi expectativa es aprender lo máximo allá, sin lugar a duda me aportará grandes conocimientos de la gastronomía internacional y experiencia laboral para en un futuro llegar a cumplir mi sueño, que es tener un restaurante propio”.

INACAP Sede Temuco, realizó una ceremonia de reconocimiento a Catalina por haber logrado adjudicarse la beca “Asignación de Apoyo para Prácticas Internacionales 2022”, además de abrir la invitación a que más estudiantes tanto del IP como el CFT se animen a postular a estos beneficios.

Por su parte, el padre de Catalina, Heraldo Carrasco, señala: “Estamos orgullosos de nuestra hija. Tenemos la confianza de que le irá bien, y también estamos muy agradecidos de INACAP por todas las herramientas que les dan a los estudiantes para prepararse y surgir”.