Apoquindo, enero de 2017. La Carrera de Nutrición y Dietética del Área Salud de INACAP Apoquindo, realizó una cata de vino con empresas, exalumnos, docentes y la Dirección de Carrera en el Restaurante Las Piedras de la misma Sede.

En la actividad participaron representantes de la Municipalidad de Santiago y  de la Junta Nacional de Jardines Infantiles (Junji), donde se realizó una cata de vinos guiada por el sommelier profesional, Marshall Strika Spector, quien fue exalumno de Gastronomía Internacional de INACAP Apoquindo.

El objetivo de este encuentro, lo explica la Docente de la Carrera de Nutrición y Dietética, María Teresa Capurro; “el objetivo principal de la actividad fue establecer contacto con los empleadores, para recibir una retroalimentación sobre sus opiniones respecto a la formación de los estudiantes de esta Carrera, y poder perfeccionar aquellos elementos que tienen oportunidades de mejora