Charlas Manka Tantay: Súper Alimentos

Descripción

Las charlas se enmarcan en el programa Manka Tantay que busca valorar, promover y difundir nuestra gastronomía desde una perspectiva multidisciplinar. Temas diversos tratados con un enfoque lúdico y pedagógico.

Expositor

Summito Estévez

Subdirector Educación Continua del Centro de Innovación Gastronómico INACAP

Físico y chef venezolano con larga trayectoria formando cocineros. Más de 10 años como chef del canal Gourmet. Subdirector de Desarrollo del Centro de Innovación Gastronómica de INACAP.

Ubicación

Dirección: Av. Apoquindo 7282, Las Condes, Santiago, Región Metropolitana