Charlas Manka Tantay: Experiencias Inolvidables: Historias Sabrosas de la Gastronomía Nacional
Descripción
Las charlas se enmarcan en el programa Manka Tantay que busca valorar, promover y difundir nuestra gastronomía desde una perspectiva multidisciplinar. Temas diversos tratados con un enfoque lúdico y pedagógico.
María José Vargas
Subdirectora Patrimonio y Cultura del Centro de Innovación Gastronómico INACAP
Historiadora de la PUC, con especialización en educación. Subdirectora de Patrimonio y Cultura del Centro de Innovación Gastronómica de INACAP.
Ubicación
Dirección: Av. Apoquindo 7282, Las Condes, Santiago, Región Metropolitana